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掸族汤面(Nam ngiao,น้ำเงี้ยว,ná(ː)m ŋía̯w;或译作:Nam ngio,น้ำงิ้ว,ná(ː)m ŋíw)是一种有独特的辛辣味的咖喱汤面,在东北缅甸,西南、云南全省,并在泰国北部,尤其是湄宏顺府等地区十分普遍。虽然最初是掸族菜,掸族汤面很受在帕府以北的泰国北部人的欢迎,被认为是兰纳的传统吉祥菜肴之一,因而只在宴会和特殊场合供应。
掸族汤面的主要食材是面条。最常用的类型是泰式米线。牛肉或猪肉是另一种主要成分,以及切块的凝固血饼(可选用鸡肉或猪肉)。切碎的西红柿使这道菜具有一定的酸味。再添加经过煎、烤或炸后香脆的干辣椒、大蒜、柠檬草、高良姜及沙姜以增添辛辣味。赋予这道菜独特风味的另一个重要成分是Thua nao,一种广泛用于泰国北部美食的糊状发酵大豆,有时会使用虾酱作为替代品。掸族汤面经常与新鲜豆芽、葱、香菜、腌菜、猪皮、青木瓜沙拉和炸肉一起享用。
这道菜的名字来源于木棉的泰语名称(ngio),其中干花核是汤中必不可少的。
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沿途设白沙北站、赵家沟站、红沙岗站、红一矿、红二矿、陈家井站、唐家沟站。在宁远堡镇金川河西岸以1566.6m特大桥跨越金川公司铁路专用线、河雅路、金川河及金永高速公路。
2005年5月9日,国家发展改革委发改能源 2005742号文批复了红沙岗煤田总体规划。2007年11月7日,甘肃省发展改革委以甘发改交运20071161号文批复金昌至红沙岗段铁路项目。2008年11月29日,铁道部将金阿线纳入国家中长期铁路网规划。2009年1月4日,铁道部以铁许准字2009第006 号文对金阿线在金昌站与国铁兰新线接轨进行了行政许可批复。
一期工程由金昌站至红沙岗工业集聚区。线路全长102.5km,其中正线82.753km,疏解线3.146km,两段矿线长19.8公里,共新建5站5区,其中金昌市境内52.76km,武威市民勤县境内29.993km,概算投资112658.51万元。2009年10月动工。2011年8月29日全线贯通。服务于红沙岗煤田外运。
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在1990年代末至2000年代初,马伟明分别在上海、珠海及深圳三地设立其时装品牌专门店。2000年代末,业务更拓展至新加坡及杜拜,推出的品牌包括「Gee」、「Front First」以及「Walter Ma」。入行多年,马伟明在时装设计界具有一定名声;他于1996年获得「第二十七届香港秋冬时装节优异大奖」,翌年得到香港艺术发展奖「时装设计师大奖」,1997年亦荣获保时捷设计集团(Porsche Design)创意动力大奖。直至2007年,他获广州《南方都市报》颁发「年度风尚国内服装设计师」奖,2008年成为其中一位「香港传艺节十大杰出设计师大奖」得主。
除了经营自家品牌之外,马伟明也为舞台剧或演唱会如「情人节响屯门」苏春梅演唱会、舞台剧《色戒》、音乐剧《约定香奈儿》等,担任服装及造型设计师。另一方面,他曾担任香港化妆学院「Beauty Tech」化妆课程形象导师、选美活动评审、香港贸易发展局成衣业咨询委员会委员、香港康乐及文化事务署博物馆设计专家顾问以及香港中文大学服装设计系顾问。现时不时参与公开设计评审活动。另外还自1992年起活跃于香港贸易发展局、中国多个城市、法国、加拿大、台湾、美国、南韩等地举办的时装表演/展览。
马伟明的洋名本为「William」,因他觉得名字俗气,所以很少使用。及至入读香港浸会学院时,一位教授速记的老师为他取名「Walter」,令他觉得与其英文全称「Ma Wai Ming」很搭配,自此沿用「Walter」至今。
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