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此小吃起缘于天津并迅速风行,时间考据由于熟梨糕的正式学名甑儿糕,亦由于蒸食物的“甑”是比较古代的器皿。可以断定小吃的历史来源应该早于明清两代。据《故都食物百咏》中记载:“担凳炊糕亦怪哉,手和糖面口吹灰。一声吆喝沿街过,博得儿童叫买来。”
此小吃于梨并无关系,“梨”字可能与“哩”字通意,是“熟哩儿”的意思。今名熟梨糕但在文献中记载正式学名应谓之:甑儿糕。“甑”是一种蒸食物的又类似空竹形状的陶制器皿(现在也有木质的),高4寸,直径2寸,有镂孔可使蒸汽透过,甑的下方还需要一口鬲也就是带金属盖子的锅,锅盖上有一圆孔于其联通,是蒸汽通过将甑直接对正于锅盖的圆孔。用米粉加适量白糖、芝麻,蒸时稍加清水,四五分钟即熟,成型的熟梨糕成白色倒圆台形,人们一般会在上面涂抹各种果酱砂糖瓜子仁儿,金糕条,青红丝等。
* 有一句歇后语“甑儿糕一屉顶一屉”由此而来。
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印度北部是印度的一个地理区域。历史上曾是北天竺的所在地。
印度文化部的北部文化区包括北阿坎德邦,但不包括德里,而印度地质调查局包括北方邦和德里,但不包括拉贾斯坦邦和昌迪加尔。有时还包括比哈尔邦,古吉拉特邦,中央邦和西孟加拉邦。
北印度是德里苏丹国,蒙兀儿帝国和英属印度的历史中心。它的文化多种多样,其中包括查德姆,赫尔德瓦尔,瓦拉纳西,阿约提亚,马图拉,阿拉哈巴德,瓦伊什诺德维和普什卡的印度教朝圣地,鹿野苑和库什纳加尔的佛教朝圣地,锡克圣殿以及世界自然遗产例保护区。
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浮云,日本作家二叶亭四迷的现实主义长篇小说。
江户时期后期,明治维新开始,旧臣陆续被革职和闲置,内海文三就是一个闲置大臣的儿子。十四岁时,他的父亲郁郁而终,留下了每日饥肠辘辘的孤儿寡母。无奈之下,母亲只好把他送给叔父寄养,此后他一直在叔父园田孙兵卫家里生活了六七年。内海文三大学毕业后任职一个小官员。堂妹阿势和婶婶阿政看到他当了官员,于是想要巴结他,阿势准备把自己许身与堂哥内海文三,而婶婶也表态同意。正将要结婚了,内海文三却被裁员,婶婶和堂妹的态度开始一百八十度大转弯,纷纷反对亲事。与此同时,他的同事本田升也日日造访叔父家,和堂妹打情骂俏,追求她的爱恋。不久之后,本田升升职了,他和阿势随后便结婚了。婶婶阿政准备将内海文三赶出家门,内海文三自己也觉得没必要生活在这里,他先和同事本田升绝交了,然后去质问堂妹是不是真心喜欢本田升,堂妹阿势回应是真的。尝到世态炎凉、人情冷暖的内海文三颓丧地搬离了叔父家。
该小说是二叶亭四迷的处女作,也是日本近代史上第一篇现实主义小说。 小说通过知识分子和市井黎民之间的矛盾,批判了封建残余势力的官尊民卑,也揭露了千古不变的人性问题。
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